のんびり台湾旅行~パン旅⑯

ついに私のパン旅も海外デビュー♪

先ずは、台中の「洪瑞珍餅店」のサンドイッチ。

台湾でサンドイッチといえば
このお店の名前があがるほどの超有名店らしい。

台中駅から徒歩圏内だったので、いざ出陣。

レトロな包装紙から中身が透けてみえるサンドイッチも
パンにジャムやチーズなどを薄く挟んだだけの
シンプルな昔懐かしスタイル。

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イチゴサンドイッチ26元(約95円)の味は想像していた通りでしたが、
パンが、ぱさついていなくてしっとり~♪

ちょうどお店で出会った日本人観光客のおじさまとおばさまグループは、
トレーにいろんな種類のサンドイッチをのせていましたよ。
(しかも、おじさまが率先して、笑)

続いては、台北で朝食に利用したこちらもサンドイッチのお店
「Mr.Lin’s sandwich 林先生的三明治」。
(”三明治”とはサンドイッチのことです)

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もとは長年愛されてきた不定期オープンの幻の人気屋台で
何年か前に路面店を構えたのだそう。

この日もテイクアウトの地元民がひっきりなし。

そしてお目当ては、珍しいフレンチトーストのサンドイッチ。

味の想像ができないまま
”法式豬排”にチーズをトッピングを注文して70+10元(約290円)。

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日本で食べるフレンチトーストと違って甘くなく、プルンプルン。

味付けした豚肉とチーズとレタスの具材で、
とっても美味しくて、すぐに完食。

どうしてもっと早く来なかったのだろうと後悔さえしてしまった
リピート確実の店内は、日本人だらけでした(笑)。

しめは、「マスター・ド・ラ・ブランジュリー」のパン部門で
2010年に優勝し世界一のパン職人の称号をえた
呉寶春さんのパン屋「呉寶春麥方店」。

本店は台湾南部の高雄で、台北に支店があるのです。

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当初は旅程には組み込んでなかったのですが、
我らより2週間ほど前に台北へ行った
パン教室の先生をしている友人が買い求め
「絶品だったよ!」と絶賛していたので、
彼女が言うのなら間違いないと帰国前に訪れることにしたのです。

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店内では焼き立てのほかほかのパンの試食を
店員さんが自ら一人ずつ配ってもくれます。

そんなに長居はしてないはずなのに3度も…。

このマンゴー&クリームチーズのパン、美味しかったので購入決定。

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日本に持ち帰るのはハード系パンと決めて、この3品。

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真ん中のパンが
世界一に輝いた”荔枝玫瑰麵包”の小サイズ200元(約740円)。

これ小サイズといえどもそこそこの大きさで、
普通サイズは人の顔の大きさぐらいあるんです。

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ドライライチ、バラの花びら、くるみなどのハードパンで、
食べるごとに上品なライチとバラの香りのする
オリエンタルな華やかさのある食べたことのないパン。

うん、美味しい! リッチな気分になる! 買えてよかった!

だって、これ最後の一個だったんです~~~!

今度もし行けたら大きい方買おうかな、かなり重いけど(笑)。

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この素敵なパン袋をたずさえ空港に向かう途中、
この紙袋を持った台湾人のマダムが
同じ空港行きの地下鉄で向かいの席に座り、
日本人か台湾人かはわからないお一人様の中年男性が
この紙袋を持って同じ飛行機に乗るという
最後までツッコミの絶えなかった旅もここでおしまい。

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日本人だとわかるとカーTVでDA PUMPのU.S.A.や
米津玄師のlemonなどのMVを流してくれたタクシーの運ちゃん、

地元民でごった返す市場で肩身が狭そうに食事をしていると
「ニホンジン? ハオツー!ハオツー!」と
陽気に話しかけてくれた通りがかりのおばちゃん、

話しかけてきた女性が何かの勧誘だったのか
相手にしちゃダメ的なアイコンタクトを何度もして
助けてくれたお店のおじさまとおばあちゃん、

「アナタヤサシイネ、コレオイシイヨ、アゲル。」とお菓子をくれた
帰国便で隣の席だった日本にお住まいの台湾人おばさまと

台湾の方々のあたたかい心に触れた旅でもありました。

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この記事へのコメント

2019年04月07日 07:49
お早うございます
パンづくしと言って良いほどの
旅でしたね
台湾ホント美味しい物ばかりの
様ですねー^^
2019年04月08日 07:19
すーちんさん、こんにちは♪
台湾旅で食欲が増したので、今は少しずつ節制しようと心がけてます
2019年04月08日 08:25
台湾に行かれてたのですね
美味しいパンを探しにいくのもいいですね
世界一のパン美味しそう
食べてみたいです
リーさんのパン愛は すごい
2019年04月09日 16:18
ワイルドストロベリーさん、こんにちは♪
台湾のパン屋さんは、日本で見かけるようなお総菜パンもありましたよ。
自分で上手にパンが焼ければいいんですけどね、なかなかそうはいきません

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