失敗続き

今シーズン収穫したジャガイモ”こがね丸”。

想像していた触感とは違っていたので失敗かな~と思っていたら、
ポテトサラダもビシソワーズも家族には意外と評判良くてセーフ。

新じゃがだからかな?

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トマトの方も大丈夫。

バジルも加えてカプレーゼ風。

フレッシュバジルを食べると、「夏が来た~!」と感じるわ。

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一方、今年のキュウリは初期成長からおかしかった。

毎年苗を4ポット植えれば充分というか
消費するのに苦労するほどジャンジャンなるのに
一つずつ順に枯れていき、今は一つのみ。

キュウリなんて植えればなると思っていたから、なんで~(泣)。

10年畑やって、こんな失敗は初めてです。

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キュウリに形は似ていても相反するかのように豊作なのはズッキーニ。

あれこれ料理し、ついにはみそ汁の具にもなっている(笑)。

プチトマトと共に夏野菜のケークサレを作りました。

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出来上がりをみると、いつもと違う、膨らんでない、なんかずっしりしてる。

食べている途中に気がついた。

「あ~、ベーキングパウダー入れるの忘れた~!」

大失敗。

こんな感じで失敗続きのこの頃。

でも、失敗したくない今シーズンのpotagerのニューフェイスは、
台湾のナスです。

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鮮やかな紫色と実の細長さが特徴的。

台湾では30~40センチで出回り、
油との相性がいいので、炒めて食べるのがお勧めなのだそうです。

我が家は、まだ20センチ。

これから順調に育つよう祈って、そしてまたいつか台湾にいけるよう祈って。

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この記事へのコメント

2016年07月01日 10:14
今日は
スープが
美味しそうですね~
直ぐいろいろ作られる方
尊敬します
2016年07月01日 13:02
こんにちは
梅雨の間の晴天に一息ついております。今日から7月ですね。梅雨明けももう間近かしら?じゃがいもだーい好きな私ですが・・・りーさん農園のしゃがいもは美味しそうですね!品種が珍しいです。うちはメークインばかり。肉じゃが、ポテトサラダ、カレー、ミネストローネ、決まりきった料理ばかりですが、ポテトスープはいいですね~新鮮野菜をたっぷり頂いていると安心します。ナス、いい感じで育ってますね。ナスも毎日の食材にはかかせないお野菜ですよね。ところでりーさんのガーデン楽しんで拝見させて頂いております。もう秋に備えて準備されるのですね。白い小屋の額縁から見える景色、素敵ですね。
2016年07月01日 16:37
こんにちは♪
バラや紫陽花が例年より早く咲きだすような今年の気候に、きゅうりは調子狂っちゃったのでしょうか?せっかく植えたのに残念でしたね。
台湾ナス、まだまだこれから倍くらいの長さに成長するんですね~すでに土に届いてしまいそうなのに、今後が気になります~
2016年07月01日 19:45
すーちんさん、こんにちは♪
じゃがいもは、いろんな料理に使えるからいいですね。
夏野菜を食べて、今年の夏をのりきるぞ
2016年07月01日 19:49
オパールさん、こんにちは♪
今日は暑かったですね。
クマゼミも鳴き出して、夏の到来を感じる日になりました。
白い小屋の窓は、実はフェイクで鏡になっているんですよ。
庭を広く見せるテクニックです
2016年07月01日 19:51
Meguさん、こんにちは♪
台湾ナス、地面に着いてしまったら、きっと虫につつかれるでしょうね。
ラベルには「実の大きさ、28センチ」と書いてあったので、そこまでは頑張ってみようかな
2016年07月02日 12:16
こんにちは
ビシソワーズおいしそうですね~
自宅で採れた野菜大活躍ですね
バジルにトマトも美味しそうです
今年はうちもつくりましたよ~
長いナスですね
一本で お得感がありますね
真似してみよ~
2016年07月02日 16:07
ワイルドストロベリーさん、こんにちは♪
台湾ナスは、長~いけれど細いようです。
ナスの葉の調子がなんだかおかしい。
こっちも失敗かも~
2016年07月06日 09:27
スープ、美味しそうです!

いろいろあるかもしれませんが、
ちゃんと実になったものを活かすリーさんの腕に
感服です(*^^*)

お野菜たち喜んでますよ、きっと!
2016年07月06日 16:12
biore-mamaさん、こんにちは♪
新レシピに挑戦しても、やっぱり定番料理だったり、シンプルに焼いただけとか揚げただけの方が美味しかったりするんですよね

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